La culture du petit bistrot de quartier est peut-être en déclin en France, mais celui des Izakaya au Japon semble perdurer, et continue de tisser du lien social entre toutes les générations. Audrey Viste s’est immergée dans cet art de vivre authentique.

L’ile de Jeju en Corée prend une teinte orangée en hiver. La mandarine y est savamment cultivée, à destination du marché asiatique. Reportage de Christian Mouchet