Les facteurs d’instrument à vent sont des artisans hors pair, capables de fabriquer de nouveaux instruments à partir d’une simple idée. Jérémie Labbé s’est glissé dans un atelier de ces magiciens du bois à Istanbul.

Chaque année, de septembre à mars, une flottille d’Istanbul déploie ses filets de pêche dans le nord du Bosphore. À l’embouchure de la Mer Noire, dans ce couloir majeur de migration de poissons, ces « senneurs » utilisent des filets pouvant mesurer jusqu’à 1,5 kilomètre de long. Entre considérations écologiques et nécessités économiques, Jérémie Labbé nous offre un portrait de ce vieux métier.