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Florence Öğutgen : la Dame du Grand Bazar d’Istanbul
En 1983, la française Florence Heilbronn s’expatrie à Istanbul. Quarante-trois ans plus tard, elle incarne une « success story » improbable : elle est aujourd’hui la seule femme marchande de tapis du Grand Bazar, reconnue par l’ensemble de la profession, là où ce métier reste un bastion masculin. Un portrait de Jérémie Labbé.
Les facteurs du vent : naissance d’un instrument
Les facteurs d’instrument à vent sont des artisans hors pair, capables de fabriquer de nouveaux instruments à partir d’une simple idée. Jérémie Labbé s’est glissé dans un atelier de ces magiciens du bois à Istanbul.
Des filets et des Hommes : les pêcheurs du Bosphore
Chaque année, de septembre à mars, une flottille d’Istanbul déploie ses filets de pêche dans le nord du Bosphore. À l’embouchure de la Mer Noire, dans ce couloir majeur de migration de poissons, ces « senneurs » utilisent des filets pouvant mesurer jusqu’à 1,5 kilomètre de long. Entre considérations écologiques et nécessités économiques, Jérémie Labbé nous offre un portrait de ce vieux métier.