C’est une plante, une infusion, mais aussi et surtout un symbole culturel en Argentine. il est à l’Amérique du sud ce que le tea time était à l’Angleterre. Le Maté se partage plus qu’il ne se boit, c’est en tout cas ce qu’a constaté le photographe Guillermo Barale.

Lorsque la guerre d’Abkhazie d’achève en 1993, cette région sécessionniste de Géorgie est contrôlée par les séparatistes pro-russes. 250.000 Géorgiens sont contraints de fuir dans l’urgence. Une partie se retrouve dans les sanatoriums de l’ouest du pays et espèrent revenir rapidement dans leur foyer. Une génération plus tard, le spectre russe revient planer au-dessus de la Georgie, les sanatoriums sont maintenant délabrés, mais les déplacés internes y sont toujours. David Taché est allé les rencontrer.