Au nord de la province de Buenos Aires, l’estancia Caldenes s’étend sur 20 000 hectares de terres fertiles. Véritable ruche rurale entre tradition et modernité, dans laquelle nous plonge le photographe Guillermo Barale, au rythme de la terre, des animaux et des hommes.

Palerme, capitale de la Sicile, est réputée dans le monde entier pour sa cuisine de rue, véritable reflet de son identité culturelle. Ici, La “street food” ne se limite pas à un simple repas rapide, elle incarne un mode de vie et une tradition ancestrale, et joue un vrai rôle dans l’économie locale. la photographe Carine Barret nous guide à travers les marchés Siciliens.

La montée en estive est toujours un événement majeur dans la vallée du val d’Azun (Pyrénées). Chaque année, une petite foule accompagne les bergers et leurs bêtes. Là-haut, les brebis vivront en liberté presque totale pendant quatre mois, à plus de 1400 mètres d’altitude. Notre photographe reporter Jonathan Cathala a accompagné cette transhumance.

Dans la ville d'Oostduinkerke, en Belgique, la pêche à la crevette est, depuis 1563, une institution. Bruno Mertens fait vivre cet héritage local au rythme des marées. Avec Udo, son cheval de trait, Bruno pêche la crevette 90 jours par an. Il en livre quelques secrets à notre photoreporter Jean-Marie Leclère

À Bali en Indonésie, l’économie halieutique a reculé ces dernières années face à celle du tourisme. Mais le pouls de la pêche artisanale continue de battre sur la plage de Jimbaran, où les hommes vont encore chaque nuit chercher le poisson en mer tandis que les femmes tiennent le commerce à terre. Reportage de Christian Mouchet