Le photojournaliste Ludovic Vauthier documente inlassablement les traditions ancestrales de pêche et d’élevage en Europe. Il nous fait découvrir ici La Tonnara, en Sardaigne. Cette pêcherie de thon sélective est pratiquée dans les règles de l’art depuis 3000 ans.

Chaque année en mars, une immense pêche collective a lieu à Bangkoang au cambodge. Une tradition khmère, héritage ancestrale de la région d’Ankor, qui est aussi une pêche alimentaire pour les habitants. Des méthodes ancestrales, qui descendent directement de la gestion collective des ressources de cet ancien empire. Photographies de Carine Barret

Dans le sud de la France, la course camarguaise continue de rassembler des milliers de spectateurs. Ici, il n’est pas question de mise à mort de l’animal. Autour de lui gravitent les raseteurs qui tentent d’arracher les attributs fixés entre ses cornes, le public suspendu à ses réactions, les éleveurs qui façonnent sa réputation, et les villages qui célèbrent son nom. Plus qu’un spectacle, une véritable tradition et patrimoine, à découvrir dans ce reportage de Gilles Auroux.

C’est une véritable identité lyonnaise. La tradition des lumignons accrochés aux balcons et aux fenêtres en l’honneur de la Vierge Marie chaque 8 décembre depuis bientôt deux siècles, s’est peut à peut transformée en “ fête des lumières “. Une version beaucoup plus touristique et folklorique, mais qui garde encore une part de piété. Le photoreporter Franck Chapolard nous éclaire à ce sujet.

Ils apprennent à nager avant de marcher, plongent avant de savoir lire. Chez les Bajau, l’enfance se vit dans l’eau. Mais une nouvelle génération grandit désormais à la lisière de deux mondes : celui de leurs traditions ancestrales, et celui d’un futur en train de les rattraper. Le photoreporter Gilles Auroux nous plonge dans cette frontière.

Au nord de la province de Buenos Aires, l’estancia Caldenes s’étend sur 20 000 hectares de terres fertiles. Véritable ruche rurale entre tradition et modernité, dans laquelle nous plonge le photographe Guillermo Barale, au rythme de la terre, des animaux et des hommes.

Palerme, capitale de la Sicile, est réputée dans le monde entier pour sa cuisine de rue, véritable reflet de son identité culturelle. Ici, La “street food” ne se limite pas à un simple repas rapide, elle incarne un mode de vie et une tradition ancestrale, et joue un vrai rôle dans l’économie locale. la photographe Carine Barret nous guide à travers les marchés Siciliens.

La montée en estive est toujours un événement majeur dans la vallée du val d’Azun (Pyrénées). Chaque année, une petite foule accompagne les bergers et leurs bêtes. Là-haut, les brebis vivront en liberté presque totale pendant quatre mois, à plus de 1400 mètres d’altitude. Notre photographe reporter Jonathan Cathala a accompagné cette transhumance.

Le Portugal fournit 80% du liège mondial. Ce matériau, utilisé pour les bouchons mais aussi pour l’isolation, est prisé pour sa remarquable résistance au feu. Pour préserver l’arbre, cette écorce ne peut-être prélévée que tous les 8 ans minimum. Le photographe Ludovic Vauthier documente à l’argentique cette pratique traditionnelle.